生煎店开业前期，最重要的就是要做好准备工作，有的创业者就问了，准备工作都包括哪些呢?面对大家的疑问，小编总结出了以下几点。

　　第一点：设备的安装调试

　　设备的好坏对于店铺的运转是很重要的，如果设备非常的顺手，那么，就可以大大提高店铺的上餐速度，提高店铺的翻台率，而如果设备用着不顺手，或者设备坏了，那么店里的员工可能会变得手忙脚乱，肯定会影响店铺的营业额。所以，生煎店开业前，一定要调试好设备，并将设备放到顺手的位置，最好是实际操作一下，这样才能保证店铺开业时，顺利运营。

　　第二点：生煎口味的调试

　　生煎店正式开业前期，店主可以每种口味的生煎先都做一点，然后邀请自己的亲朋好友以及附近的人家进店品尝，最后让他们对生煎的味道提出改进的建议，这样，不仅可以帮助自己创造出更符合人群口味的产品，还可以帮助自家店铺进行宣传，让别人都知道这里有一家某某品牌的生煎店要开业，真可谓是一举两得。

　　第三点：培训员工，熟悉流程

　　每个员工只有自己的工作熟练了，并且工作流程熟悉了，才能更好的配合工作，让店铺有条不紊的运营起来，所以，在开业前期，店主一定要对员工的工作进行培训，并且讲解工作流程，必要时，可以在店内多练习、练习。

　　第四点：做好开业时的活动策划

　　开业时的活动策划做好了，可以很轻易的为店铺打出知名度，让店铺轻易的发展起来。所以，开业前期可以针对店铺里顾客的来源，制定开业酬宾、赠送小礼物、半价等活动，争取让店铺在开业的时候一炮而红。

　　这些准备工作都是店铺成功的第一步，希望会对各位店铺的开业有所帮助，祝愿各位的生煎店都生意兴隆、财源广进!